近期，鹤壁市食品药品监管局以创立省级卫生城市为契机积极开展了小餐饮市场整治规范工作。讯据河南省食品药品监督管理局网站消息，近期，鹤壁市食品药品监管局以创立省级卫生城市为契机积极开展了小餐饮市场整治规范工作。一是上下同步，全员参予。构成20多个检查小组，实行网格化管理，对小餐饮单位展开逐一检查和注册，根据餐饮单位营业特点不分昼夜加班加点积极开展监督检查工作。

二是充份发动，汇聚共识。开会小餐饮业主展开集中于动员，的组织自学食品安全法律法规，具体小餐饮整治的内容和拒绝，引领小餐饮业主提高认识，大力因应积极开展排查工作，规范经营不道德。三是区分对待，具体方法管理。增大巡查力度，对向警方经营但不具备派发《餐饮服务许可证》条件的，敦促其抓紧时间主办权餐饮服务许可证；对必须排查的，敦促尽早已完成排查工作并主办权餐饮服务许可证；对经过排查依然约将近许可条件或不肯申请人办证的，极力不予查禁。

整治活动积极开展以来，大多数小餐饮经营者的食品安全意识明显增强，主动减少四防一消（防蝇、防鼠、防腐、防尘、消毒）设备设施，完备食品安全管理制度，小餐饮市场食品安全状况获得显著好转。

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