发布时间:2024-10-26
时隔9月底下调价格后,今天零时起,中国肯德基实行第二阶段价格调整,主要集中于在鸡肉配餐类产品和饮料。因肯德基定价策略变化,经常出现同城有所不同价情况。现场一顿饭多花上了2块钱今天上午,记者探访新源里、国展等地的肯德基餐厅找到,菜单上的价格早已调整,鸡肉汉堡、鸡块等产品价格上涨,涨幅在0.5元至1元之间,饮料涨幅多在0.5元。
“上次调价变为14元,这次涨14.5元了。”在肯德基餐厅新源里店,有顾客咨询产品价格情况,工作人员拿着菜单讲解说道。另,备受消费者青睐的原味舌指鸡(2块)的价格也由14元上涨至15元,而多款饮料价格也下跌0.5元。
“光看单价,真为没有找到涨价。”在肯德基餐厅国展店用餐的李女士回应,单品价格变化并不大,点完餐后一顿饭的花费较之前上涨了2块钱。官方返2月以来鸡肉价格上涨近15%对于此次调价,中国肯德基说明称之为,这是今年调价的第二阶段。今年肯德基遭到成本持续下跌考验,2月以来鸡肉原料成本下跌近15%。
因此经过谨慎评估和考量后,肯德基要求亦须调整产品价格。这次调整动作分成两个阶段,首次已在9月底展开,主要是汉堡类产品;10月底是第二阶段,主要集中于在鸡肉配餐类产品和饮料。据介绍,上述调价牵涉到产品在各肯德基餐厅情况不会有有所不同,明确情形以各餐厅餐牌审批价格不尽相同。
今后肯德基将分区域、分时间、分餐厅不统一调整产品价格。中国肯德基有关人士称之为,将尽量让消费者之后享用到实惠:大部分套餐优惠幅度高达3元;早餐、中餐、下午茶时段获取超值优惠;肯德基优惠网、肯德基宅急送等还长年发售各种优惠活动。另外,调价之前的优惠券依然有效地。
对话同城有所不同价糅合国外经验针对调整价格的策略和目的,记者与中国肯德基涉及人士展开对话。记者:第二阶段调价的原因是什么?中国肯德基:根本原因是成本下跌。记者:为什么不会经常出现同城有所不同价的情况?中国肯德基:我们的定价策略有了根本性变化,开始实行细分差异定价策略。20多年以来,我们仍然采行传统的全国统一定价模式,但随着肯德基的较慢发展,早已无法适应环境和给定较慢发展的简单商业环境,例如在部分城市或类似商圈,较慢下降的店铺租金构成极大成本压力,各城市消费者的承受能力也不尽相同。
而这个问题在国外早就获得解决问题。通过学、人性化地细分商圈,展开差异定价,这个作法也更为合乎消费者的有所不同消费市场需求。采行细分措施就不会导致同城有所不同价的情况。
记者:各店有所不同的价格依据是什么?中国肯德基:2011年初肯德基落成细分差异定价策略,在有所不同城市、有所不同商圈,综合考量每家餐厅的租金、营业状况等因素,依据各餐厅实际情况差异定价。
本文来源:LOL(s14)全球总决赛竞猜官网-www.sxkailian.com